オチェーアノでいただいた２月までのコース料理 in ミラコスタ

2014年02月26日 12時00分

こんにちは
ランチ時なので、お料理の話題を
（お泊りディズニーの続きです( ´艸｀)）
テーブル・イズ・ウェイティングを見てみんなおなかが空いてきたタイミングで
ホテルに戻り、オチェーアノのコース料理をいただいてきました。
ちょうどニューイヤーズグリーティングとミシカの時間帯で
プライオリティーシーティングの予約が取れました。
高齢の両親と小さい子供がいる我が家にとってはとてもありがたい制度です
ミシカをみんなにじっくり見て欲しくて予約を取ったとも言えますが
それでは今回はお料理をご紹介します
今回いただいたコースは4ディッシュコース。
まずは前菜、
シェーブルチーズとパンチェッタのサラダ クルミ風味
はちみつソースが絶品だった

こちらはお替り自由なパン

スープは２種類撮ってきた　ミネストローネ

ゴボウのクリームスープ カプチーノ仕立て

続いてメイン　こちらも２種類
鶏モモ肉のロースト マレンゴ風
このメイン、ボリュームもあってほんとに美味しかった

牛ハツのステーキ エシャロットソース

そして芸術的なデザート
りんごのタタンと赤ワインのソルベ

今回いただいたメニューはこちら
それぞれから一品選べます。
12/1～2/28のランチメニュー　4ディッシュコース ¥3,800
前菜
シマアジのマリネ 彩り野菜とバルサミコソース
アオリイカとナスのマリネ 柚子ヴィネグレット
牛タンのサラダ仕立て エストラゴンマヨネーズソース
シェーブルチーズとパンチェッタのサラダ クルミ風味
スープ&パスタ&リゾット
ミネストローネ
ゴボウのクリームスープ カプチーノ仕立て
きのこクリームのタリアテッレ
春菊のリゾット 白魚のフリット添え
魚料理
スズキのメディテレーニアン風
タラのポアレ ブーリードソース
肉料理
牛ハツのステーキ エシャロットソース
子羊のナヴァラン仕立て
鶏モモ肉のロースト マレンゴ風
デザート
りんごのタタンと赤
とても美味しくいただきました
ちなみに、この日は祝日だったので４ディッシュコースのみでしたが、
平日限定でスープ&パスタ&リゾットがつかない、3ディッシュコース ¥3,000もあります♪
前菜より1品
魚料理または肉料理より1品
デザート
コーヒーまたは紅茶
但し、2014年8月31日（日）で提供終了するそうです(＾＾ゞ
こちらのお席から見えたバーバーショーの様子はまた次回
お泊りディズニーレポ続きます
最後までお付き合いありがとうございました

いつもありがとうございます！いってらっしゃい